Vous aimez cultiver vos propres herbes aromatiques dans des pots ou des conteneurs ? Découvrez les 11 meilleures combinaisons d’herbes à cultiver ensemble pour créer un jardin miniaturisé plein de saveurs uniques et de bienfaits pour votre cuisine et votre santé. Que vous soyez débutant ou expert en jardinage, ces associations d’herbes vous offriront une explosion de couleurs, de parfums et de textures à portée de main.
Le romarin et la sauge se marient bien ensemble dans des conteneurs, tout comme l’aneth et la coriandre. Le basilic italien et le basilic thaï offrent des arômes distincts, tandis que l’origan et le thym restent compacts et parfaits pour la culture en pot. Le persil et la ciboulette, ainsi que la marjolaine et le thym, sont d’autres combinaisons idéales. La lavande et la camomille, l’estragon et le fenouil bronze, ou encore le basilic et la stévia peuvent également être cultivés ensemble dans des pots. La menthe et la mélisse se complètent bien, tout comme l’hysope anis et la verveine citronnelle. Choisir des combinaisons d’herbes permet d’optimiser l’espace et d’améliorer les saveurs en cuisine. Assurez-vous de choisir des pots de la bonne taille, d’utiliser un sol bien drainé et d’effectuer une taille régulière pour une croissance saine et optimale de vos herbes.
Romarin et Sauge
Le romarin et la sauge se marient parfaitement dans les conteneurs, grâce à leurs besoins similaires en eau et en sol bien drainé. En plus, ces herbes sont des vivaces dans les zones de croissance 7 et plus, ce qui signifie que vous pourrez en profiter pendant plusieurs années.
Aneth et Coriandre
L’aneth et la coriandre poussent bien ensemble car ils partagent des besoins similaires en termes de climat et de soins. Ces deux plantes annuelles préfèrent les températures fraîches et peuvent être récoltées environ 50 jours après la plantation des graines.
Basilic Italien et Basilic Thaï
Les deux types de basilic poussent bien ensemble étant donné qu’ils nécessitent des températures chaudes et une irrigation modérée. Le basilic italien et le basilic thaï offrent des arômes distincts, idéaux pour divers plats culinaires.
Origan et Thym
L’origan et le thym apprécient tous deux le plein soleil et un sol bien drainé. Ils restent relativement compacts, ce qui les rend parfaits pour la culture en pot.
Persil et Ciboulette
Le persil et la ciboulette nécessitent des conditions similaires, telles qu’un sol riche et bien drainé et une irrigation modérée. Le persil est une plante bisannuelle, tandis que la ciboulette est une vivace.
Marjolaine et Thym
La marjolaine et le thym demandent un sol bien drainé et peuvent tolérer une certaine sécheresse. Ces herbes petites mais parfumées poussent bien ensemble dans des pots.
Lavande et Camomille
La lavande et la camomille se complètent grâce à leurs préférences pour un sol bien drainé. La camomille a un port plus bas, ce qui permet à la lavande de dominer sans ombrager son compagnon.
Estragon et Fenouil Bronze
L’estragon et le fenouil bronze se marient bien grâce à leur capacité à croître dans des conditions similaires. Les deux herbes peuvent atteindre des hauteurs impressionnantes s’ils sont plantés dans des conteneurs suffisamment grands.
Basilic et Stévia
Le basilic et la stévia se complètent bien dans des pots grâce à leurs préférences pour un sol riche en matières organiques et bien drainé. La stévia, sensible au froid, est souvent cultivée comme annuelle.
Menthe et Mélisse
La menthe et la mélisse peuvent être cultivées ensemble pour contenir leur croissance agressive. Elles préfèrent un sol bien drainé et une exposition ensoleillée.
Hysope Anis et Verveine Citronnelle
L’hysope anis et la verveine citronnelle sont idéales pour un jardin de thé herbacé. Elles poussent bien dans des conteneurs spacieux avec un sol bien drainé et peuvent tolérer une taille régulière.
| 🌿 | Romarin et Sauge |
| 🌱 | Aneth et Coriandre |
| 🍃 | Basilic Italien et Basilic Thaï |
| 🌿 | Origan et Thym |
| 🌿 | Persil et Ciboulette |
| 🍃 | Marjolaine et Thym |
| 🌸 | Lavande et Camomille |
| 🌱 | Estragon et Fenouil Bronze |
| 🌿 | Basilic et Stévia |
| 🍃 | Menthe et Mélisse |
- 🌿 Romarin et Sauge
- 🌱 Aneth et Coriandre
- 🍃 Basilic Italien et Basilic Thaï
- 🌿 Origan et Thym
- 🌿 Persil et Ciboulette
- 🍃 Marjolaine et Thym
- 🌸 Lavande et Camomille
- 🌱 Estragon et Fenouil Bronze
- 🌿 Basilic et Stévia
- 🍃 Menthe et Mélisse
FAQ
Q: Pourquoi choisir des combinaisons d’herbes pour la culture en pot?
R: Choisir des combinaisons d’herbes permet d’optimiser l’espace, de faciliter les soins et d’améliorer les saveurs dans la cuisine.
Q: Comment choisir la taille du pot?
R: La taille du pot dépend de la croissance des herbes. Préférez des pots de 30 cm de diamètre pour une croissance optimale.
Q: Quelles herbes nécessitent un sol bien drainé?
R: Les herbes comme le romarin, la sauge, et la lavande préfèrent un sol bien drainé.
Q: Est-il important de tailler les herbes en pot?
R: Oui, la taille régulière encourage une croissance dense et une meilleure production de feuilles.
Q: Puis-je cultiver des herbes en toute saison?
R: Certaines herbes poussent mieux au printemps et en été, tandis que d’autres tolèrent les températures plus fraîches.
Q: Quels types de sols conviennent aux herbes?
R: Un mélange riche en matières organiques et bien drainé est idéal pour la plupart des herbes.
Q: Peut-on mélanger des herbes annuelles et vivaces?
R: Oui, mais soyez attentif aux besoins différents en termes de durée de vie et de soins.
Q: Faut-il fertiliser les herbes en pot?
R: Un ajout modéré de compost ou d’engrais organique peut favoriser une croissance saine.
Q: Comment prévenir les maladies fongiques dans les pots?
R: Assurez-vous que les pots reçoivent au moins 8 heures de lumière directe et évitez de laisser l’eau stagner.
Q: Quelles herbes peuvent tolérer une sécheresse modérée?
R: Le thym, l’origan et la marjolaine peuvent tolérer une sécheresse modérée une fois établis.
